Champagne Julep
Een verfrissende cocktail met champagne en cognac.
- Methode: Schudden
- Glas: Julep tin
- IJs: Gecrushed ijs
- Garnering: Citroenschil twist (afgedankt) & munt takjes bestrooid met poedersuiker
- ABV: 13%
Ingrediënten
- Muntblaadjes — 8 fresh
- Rémy Martin 1738 Cognac — 15 ml
- Suikersiroop (65.0°brix, 2 suiker tot 1 water rijke siroop) — 7.5 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 1 dash
- Brut Champagne — 90 ml
Hoe het te maken
- SHAKE de eerste 4 ingrediënten met ijs.
- Voeg champagne en meer toe aan de shaker, gooi dan twee keer voordat je strain in de julep tin gevuld met gecrushed ijs.
- Serveer met een metalen rietje.
- Serveer met een metalen rietje.
Meer cocktails
Hoe het te maken
Glas
Meest populair
A–Z index
Brandewijn · Schudden · A-Z: C · Catalogus