chad's Whiskey Sour (Difford's recipe)
Een klassieke cocktail met bourbon en ananas.
- Methode: Schudden
- Glas: Old-fashioned glas
- IJs: IJs
- Garnering: Ananasschijf
- ABV: 13%
Ingrediënten
- Bourbon whiskey — 60 ml
- Limoensap (vers geperst) — 30 ml
- Suikersiroop (65.0°brix, 2 suiker op 1 water rijke siroop) — 15 ml
- Angostura of andere aromatische bitters — 3 dash
- Gepasteuriseerd eiwit — 15 ml
- Ananassap (vers geperst) — 30 ml
Hoe het te maken
- SCHUD alle ingrediënten met ijs.
- Zeef terug in de shaker.
- DROOG SCHUDDEN (zonder ijs) en fijn zeef in een met ijs gevuld glas.
Meer cocktails
Hoe het te maken
Glas
Meest populair
A–Z index
Whiskey · Schudden · A-Z: C · Catalogus