Boozy Suzie
Een cocktail met wodka en Suze likeur.
- Methode: Schudden
- Glas: Coupeglas
- IJs: IJs
- Garnering: Twist van roze grapefruitschil (afgevoerd) & 3 druppels Peychaud's bitters door de schuimige kop
- ABV: 18%
Ingrediënten
- Ketel One Wodka — 45 ml
- Suze gentiaanlikeur — 15 ml
- Martini Bianco vermouth — 15 ml
- Suikersiroop (65.0°brix, 2 suiker op 1 water rijke siroop) — 10 ml
- Grapefruitsap (roze) — 7.5 ml
- Peychaud's of andere Creoolse bitters — 2 dash
- Gepasteuriseerd eiwit — 7.5 ml
Hoe het te maken
- SCHUD alle ingrediënten met ijs en zeef terug in de shaker.
- DRY SHAKE (zonder ijs) en fijn zeef in een gekoeld glas.
Meer cocktails
Hoe het te maken
Glas
Meest populair
A–Z index
Wodka · Schudden · A-Z: B · Catalogus