Anis-thetic
Een cocktail met munt en anijs.
- Methode: Schudden
- Glas: Old-fashioned glas
- IJs: Geen ijs
- Garnering: Munt takje & absint mist uit een verstuiver
- ABV: 22%
Ingrediënten
- Muntbladeren — 12 fresh
- Bourbon whiskey — 60 ml
- Giffard Menthe Pastille witte crème de menthe — 7.5 ml
- Bénédictine D.O.M. — 7.5 ml
- Anisette likeur — 5 ml
- Suikersiroop (65.0°brix, 2 suiker op 1 water rijke siroop) — 5 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 3 dash
- Peychaud's of andere Creoolse bitters — 3 dash
- Gekoeld water (weglaten als je nat ijs gebruikt) — 7.5 ml
Hoe het te maken
- Muddle muntbladeren in een shaker.
- Voeg bourbon whiskey, Giffard Menthe Pastille, Bénédictine, anisette likeur, suikersiroop, Angostura bitters en Peychaud's bitters toe.
- Shake goed met ijs.
- Fijn zeef in een leeg gekoeld old-fashioned glas.
Meer cocktails
Hoe het te maken
Glas
Meest populair
A–Z index
Whiskey · Schudden · A-Z: A · Catalogus