Alta Ruby
Een cocktail met aardbeien en prosecco.
- Methode: Schudden
- Glas: Wijnglas
- IJs: IJs
- Garnering: Aardbei
- ABV: 12%
Ingrediënten
- High West Double Rye! — 30 ml
- Aperol Aperitivo — 15 ml
- Giffard Banane du Brésil likeur — 15 ml
- Kaneelsuikersiroop — 15 ml
- Citroensap (versgeperst) — 22.5 ml
- Yuzu sap — 1 spoon
- Kleine rijpe aardbeien (ontsteld) — 1⁄2 cupful
- Absinthe verte — 2 dash
- Prosecco mousserende wijn — 60 ml
- Soda (club soda) water — 30 ml
Hoe het te maken
- Pers aardbeien tot je 1 oz sap hebt; strain om zaden te verwijderen.
- Voeg alle ingrediënten behalve prosecco en soda toe aan een shaker met ijs, kort schudden, dubbel strain in het glas.
- Voeg prosecco en soda toe, en dan ijs.
Meer cocktails
Hoe het te maken
Glas
Meest populair
A–Z index
Whiskey · Schudden · A-Z: A · Catalogus