Smoked Salty Sour

Metodas: Purtyti
Stiklas: Old-fashioned glass
Ledas: Ledas
Papuošimas: Citrinos žievelės posūkis
ABV: 17%

Name: Smoked Salty Sour
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 cocktail
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 30 ml Dewar's 12 Year Old Scotch whisky; 30 ml Islay single malt (peated) Scotch whisky; 15 ml Green Chartreuse liqueur; 30 ml Citrinų sultys (šviežiai spaustos); 15 ml Demerara / tamsus Muscovado cukraus sirupas (2 cukraus iki 1 vandens); 1 dash Peychaud's arba kiti Kreolų stiliaus bitteriai; 1 pinch Druska; 15 ml Pasterizuota kiaušinio baltymas