Rye Whiskey Sour
Kokteilis su rugių viskiu ir kiaušinio baltymu.
- Metodas: purtyti
- Stiklas: Old-fashioned glass
- Ledas: Didelis ledo kubas
- Papuošimas: Papuoškite apelsino žievele ir maraschino vyšnia.
- ABV: 16%
Ingredientai
- Rittenhouse bottled-in-bond straight rye whiskey — 60 ml
- Citrinų sultys (šviežiai spaustos) — 30 ml
- Cukraus sirupas (65.0°brix, 2 cukraus iki 1 vandens turtingas sirupas) — 15 ml
- Regans' Orange Bitters No.6 — 3 dash
- Dr. Adam Elmegirab's Aphrodite bitters — 1 dash
- Kiaušinio baltymas — 15 ml
Kaip tai pagaminti
- Į kokteilių shakerį įdėkite visus ingredientus, bet palikite pusę kiaušinio baltymo atskirame puodelyje.
- Į shakerį įdėkite ledą ir purtykite 30 sekundžių.
- Dvigubai nukoškite ingredientus ir supilkite į rocks glass su dideliu ledo kubu.
- Plakite likusį kiaušinio baltymą šakute, kol susidarys graži puta.
- Supilkite putą ant kokteilio viršaus.
Daugiau kokteilių
Kaip tai pagaminti
Stiklas
Populiariausi
A–Z indeksas
Viskis · Purtyti · A-Z: R · Katalogas