Rum & Rye Sour

Metodas: Purtyti
Stiklas: Old-fashioned glass
Ledas: Ledas
Papuošimas: Citrinos žievelės posūkis
ABV: 16%

Name: Rum & Rye Sour
Prep time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 1 cocktail
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 30 ml Havana Club 7yo rum; 20 ml Straight rye whiskey (100 proof / 50% alc./vol.); 20 ml Tawny port; 20 ml Citrinų sultys (šviežiai spaustos); 10 ml Cukraus sirupas (65.0°brix, 2 cukraus iki 1 vandens turtingas sirupas); 1 dash (4 drops) Angostura Aromatic Bitters; 10 ml Pasterizuotas kiaušinio baltymas