Greenwich Sour
Sūrus kokteilis su viskiu ir raudonu vynu.
- Metodas: Purtyti
- Stiklas: Old-fashioned stiklinė
- Ledas: Ledas
- Papuošimas: Apelsino riekelė (ratas) & Luxardo maraschino vyšnia
- ABV: 15%
Ingredientai
- Tiesioginis rugių viskis (100 proof / 50% alc./vol.) — 45 ml
- Citrinų sultys (šviežiai spaustos) — 22.5 ml
- Cukraus sirupas (65.0°brix, 2 cukraus iki 1 vandens turtingas sirupas) — 10 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 1 dash
- Pasterizuotas kiaušinio baltymas — 15 ml
- Shiraz raudonas vynas — 22.5 ml
Kaip tai pagaminti
- SHAKE visus ingredientus su ledu.
- Perkošti atgal į shakerį.
- DRY SHAKE (be ledo) ir perkošti į stiklinę su ledu.
- DRIZZLE raudoną vyną aplink gėrimo paviršių.
Daugiau kokteilių
Kaip tai pagaminti
Stiklas
Populiariausi
A–Z indeksas
Viskis · Purtyti · A-Z: G · Katalogas