Frosé
Frosé yra gaivus šaldytas kokteilis, pagamintas iš rosé vyno ir braškių, puikiai tinkantis vasaros susibūrimams.
- Metodas: Purtyti
- Stiklas: Kokteilių stiklinė
- Ledas: Patiekite su šaldytos konsistencijos.
- Papuošimas: Papuoškite šviežiomis braškėmis arba citrina.
Ingredientai
- Rose — 750 ml
- Cukrus — 120 ml
- Braškių — 240 ml
- Citrinų sultys — 60-90 ml
Kaip tai pagaminti
- 1 žingsnis: Supilkite rosé į 13x9" formą ir užšaldykite, kol beveik sukietės (dėl alkoholio jis visiškai nesukietės), mažiausiai 6 valandas.
- 2 žingsnis: Tuo tarpu užvirinkite cukrų ir ½ puodelio vandens vidutinėje puode; virkite, nuolat maišydami, kol cukrus ištirps, apie 3 minutes. Įdėkite braškes, nuimkite nuo ugnies ir leiskite stovėti 30 minučių, kad sirupas įgautų braškių skonį. Nukoškite per smulkų sietelį į mažą dubenį (nespauskite ant kietųjų medžiagų); uždenkite ir atvėsinkite, kol atvės, apie 30 minučių.
- 3 žingsnis: Išskrapykite rosé į maišytuvą. Įdėkite citrinos sultis, 3½ uncijos braškių sirupo ir 1 puodelį smulkinto ledo ir sutrinkite iki vientisos masės. Perkelkite maišytuvo indą į šaldiklį ir užšaldykite, kol frosé sutirštės (siekiant pieno kokteilių konsistencijos), 25–35 minutes.
- 4 žingsnis: Vėl sumaišykite, kol frosé taps šaldytas. Padalinkite į stiklines.
- 5 žingsnis: Iš anksto: Rosé galima užšaldyti 1 savaitę iš anksto.
Daugiau kokteilių
Kaip tai pagaminti
Stiklas
Populiariausi
A–Z indeksas
Kita · Purtyti · A-Z: F · Katalogas