Derby Fizz

Metodas: purtyti
Stiklas: Fizz arba Highball (8oz iki 10oz)
Ledas: Ledas
Papuošimas: Citrinos skiltelė
ABV: 15%

Name: Derby Fizz
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 cocktail
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 52.5 ml Burbono viskis; 45 ml Bacardi Carta Blanca šviesus romas; 7.5 ml Grand Marnier arba kitas konjakas apelsinų likeris; 30 ml Limo sultys (šviežiai spaustos); 15 ml Cukraus sirupas (65.0°brix, 2 cukraus iki 1 vandens turtingas sirupas); 15 ml Pasterizuotas kiaušinio baltymas; Top up with Soda iš sifono