Bolero Sour

Metodas: Purtyti
Stiklas: Old-fashioned stiklinė
Ledas: Ledas
Papuošimas: Apelsino ir limono žievelių spiralės (išmesti)
ABV: 15%

Name: Bolero Sour
Prep time: 7 min
Total time: 7 min
Yield: 1 cocktail
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 30 ml Bacardi Carta Blanca lengvas romas; 30 ml Rémy Martin 1738 konjakas; 15 ml Apelsinų sultys (šviežiai spaustos); 30 ml Limo sultys (šviežiai spaustos); 15 ml Cukraus sirupas (65.0°brix, 2 cukraus iki 1 vandens turtingas sirupas); 15 ml Pasterizuotas kiaušinio baltymas