Zima Sour
보드카와 과일이 들어간 시큼하고 달콤한 칵테일입니다.
- 방법: 흔들기
- 잔: 쿠페 글라스
- 얼음: 얼음
- 가니시: 연기 나는 스타 아니스
- ABV: 12%
재료
- Bison grass vodka — 45 ml
- Lemon juice (freshly squeezed) — 20 ml
- Passion fruit syrup — 15 ml
- Apple juice — 15 ml
- Sugar syrup (65.0°brix, 2 sugar to 1 water rich syrup) — 5 ml
- Egg White — 15 ml
- La Fée Parisienne absinthe — 3 dash
만드는 법
- 모든 재료를 얼음과 함께 흔듭니다.
- 차가운 글라스에 걸러냅니다.