토드의 온더록스 마가리타 (디포드의 레시피)
테킬라와 신선한 라임 주스를 사용한 클래식 마가리타입니다.
- 방법: 흔들기
- 잔: 올드 패션드 글라스
- 얼음: 얼음
- 가니시: 소금 림 (선택 사항) & 라임 웨지
- ABV: 18%
재료
- 레포사도 테킬라 (100% 아가베) — 45 ml
- 라임 주스 (신선하게 짜낸) — 22.5 ml
- 아가베 시럽 — 5 ml
- 소금 — 1⁄2 pinch
- 마가리타 비터 — 4 drop
- 피에르 페랑 오렌지 큐라소 — 22.5 ml
만드는 법
- 모든 재료를 얼음과 함께 흔든다.
- 얼음이 담긴 글라스에 스트레인한다.