테 아나카
가벼운 맛과 바다 소금이 들어간 칵테일입니다.
- 방법: 흔들기
- 잔: 쿠페 글라스
- 얼음: 얼음
- 가니시: 바다 소금과 레몬 스프리츠, 탈수된 레몬 휠
- ABV: 13%
재료
- Bacardi Carta Blanca 라이트 럼 — 45 ml
- 꿀 물 (1:1) — 30 ml
- 피노 셰리 — 15 ml
- 레몬 주스 (신선하게 짜낸) — 15 ml
- Pasteurised egg white — 15 ml
만드는 법
- 모든 재료를 얼음과 함께 흔들고 다시 셰이커로 따라낸다.
- 얼음 없이 드라이 셰이크하고 차가운 글라스에 따라낸다.
- 바다 소금과 레몬 스프리츠, 탈수된 레몬 휠로 장식한다.