딸기 마티니
딸기와 보드카로 만든 칵테일입니다.
- 방법: 흔들기
- 잔: 쿠페 글라스
- 얼음: 얼음
- 가니시: 테두리에 딸기
- ABV: 23%
재료
- 작고 잘 익은 딸기 (꼭지 제거) — 5 fresh
- Ketel One 보드카 — 60 ml
- 설탕 시럽 (65.0°brix, 2 설탕 대 1 물 비율의 진한 시럽) — 15 ml
- 후추 — 2 grind
만드는 법
- 셰이커 바닥에 딸기를 머들링합니다.
- 다른 재료를 추가합니다.
- 얼음과 함께 흔들고 차가운 글라스에 고운 체로 걸러냅니다.