스파이시 크랜베리 칵테일
매운 크랜베리와 시나몬 맛이 나는 칵테일입니다.
- 방법: 흔들기
- 잔: 마티니 글라스
- 얼음: 얼음
- 가니시: 시나몬 & 설탕 림
- ABV: 9%
재료
- 클로브 — 7 dried
- 네이비 럼 (54.5% alc./vol.) — 30 ml
- 크랜베리 주스 (단맛이 추가된) — 60 ml
- 설탕 시럽 (65.0°brix, 2 설탕 대 1 물 비율의 진한 시럽) — 15 ml
만드는 법
- 클로브를 셰이커 바닥에 으깨준다.
- 다른 재료를 추가한다.
- 얼음과 함께 흔들고 차가운 글라스에 고운 체로 걸러낸다.