로사 피칸테 마가리타
장미의 힌트가 있는 매운 마가리타입니다.
- 방법: 흔들기
- 잔: 쿠페 글라스
- 얼음: 쉐이커에 얼음
- 가니시: 장미-바다 소금 림(선택 사항) 장미 꽃잎(선택 사항)
- ABV: 22%
재료
- Patrón Silver blanco tequila — 60 ml
- 레몬 주스(신선하게 짜낸) — 22.5 ml
- 설탕 시럽(65.0°brix, 2 설탕 대 1 물 비율의 진한 시럽) — 7.5 ml
- 진저 설탕 시럽 — 15 ml
- 할라피뇨 슬라이스 — 1 fresh
- 장미수 — 2 dash
만드는 법
- 모든 재료를 얼음과 함께 흔듭니다.
- 차가운 글라스에 체에 걸러 붓습니다.