레드 라이온 (Difford's recipe)
진과 오렌지 리큐어가 들어간 칵테일입니다.
- 방법: 흔들기
- 잔: 닉 & 노라 글라스
- 얼음: Ice
- 가니시: 오렌지 주스와 설탕 코팅 림으로 반 코팅한 글라스 & 오렌지 제스트 트위스트 (버림)
- ABV: 20%
재료
- Rutte Dry Gin — 45 ml
- Grand Marnier 또는 다른 코냑 오렌지 리큐어 — 22.5 ml
- 오렌지 주스 (신선하게 짜낸) — 22.5 ml
- 레몬 주스 (신선하게 짜낸) — 7.5 ml
- Giffard Grenadine 시럽 — 2.5 ml
- 설탕 시럽 (65.0°brix, 2 설탕 대 1 물 비율의 진한 시럽) — 2.5 ml
- Angostura 오렌지 비터스 — 1 dash
만드는 법
- SHAKE 모든 재료를 얼음과 함께 섞습니다.
- 차가운 글라스에 고운 체로 걸러냅니다.
- 오렌지 주스와 설탕 코팅 림으로 반 코팅한 글라스 & 오렌지 제스트 트위스트로 장식합니다.