퍼플 헤이즈 칵테일
과일 맛이 풍부한 생동감 있는 칵테일입니다.
- 방법: 흔들기
- 잔: 마티니 글라스
- 얼음: 얼음
- 가니시: 음료의 거품 표면에 앙고스투라 비터 2방울.
- ABV: 17%
재료
- 보드카 — 45 ml
- 블랙 라즈베리 리큐르 (예: 샹보르) — 22.5 ml
- 오렌지 큐라소 리큐르 — 15 ml
- 오르제 (아몬드) 설탕 시럽 — 7.5 ml
- 크랜베리 주스 (단맛이 추가된) — 30 ml
- 계란 흰자 — 1 fresh
- 라임 주스 (신선하게 짜낸) — 7.5 ml
- 앙고스투라 아로마틱 비터 — 2 dash
만드는 법
- 앙고스투라 비터를 제외한 모든 재료를 섞어 얼음과 함께 흔든 후 글라스에 따라낸다.
- 얼음과 함께 흔들고 글라스에 따라낸다.