Pimm's Cocktail
과일과 샴페인이 어우러진 여름 칵테일입니다.
- 방법: 흔들기
- 잔: 쿠페 글라스
- 얼음: 얼음
- 가니시: 레몬 & 오렌지 제스트 트위스트 (버림) & 스트로베리 림
- ABV: 15%
재료
- 프루트 컵 리큐어 — 60 ml
- Rutte 드라이 진 — 15 ml
- 레몬 주스 (신선하게 짜낸) — 7.5 ml
- 설탕 시럽 (65.0°brix, 2 설탕 대 1 물 비율의 진한 시럽) — 10 ml
- 브뤼 샴페인 — 45 ml
만드는 법
- 첫 네 가지 재료를 얼음과 함께 쉐이크합니다.
- 차가운 글라스에 고운 체로 걸러냅니다.
- 샴페인으로 위를 채웁니다.