오렌지 윈터
세이지와 신선한 오렌지 주스가 어우러진 칵테일입니다.
- 방법: 쉐이크
- 잔: 록스 글라스
- 얼음: 얼음
- 가니시: 오렌지 트위스트와 세이지 잎
- ABV: 12%
재료
- 신선한 라임 주스 — 20 ml
- '심플' 설탕 시럽 (1 설탕 대 1 물) — 20 ml
- 신선한 오렌지 주스 — 30 ml
- 진 — 40 ml
- 캄파리 비터 리큐르 — 10 ml
- 세이지 잎 — 3 leaf
- 계란 흰자 — 1⁄2 fresh
만드는 법
- 쉐이커에 세이지 잎을 으깨줍니다.
- 모든 재료를 추가하고 먼저 드라이 쉐이크합니다.
- 그런 다음 얼음 조각을 추가하고 다시 쉐이크합니다.
- 2~3개의 얼음 조각이 있는 록스 글라스에 더블 스트레인합니다.
- 오렌지 트위스트와 세이지 잎으로 장식합니다.