오 가쉬!
럼과 라임이 어우러진 상큼한 칵테일입니다.
- 방법: 흔들기
- 잔: 마티니 글라스
- 얼음: 얼음
- 가니시: 레몬 제스트 트위스트
- ABV: 18%
재료
- Bacardi Carta Blanca light rum — 45 ml
- De Kuyper Triple Sec (40%) — 30 ml
- 라임 주스 (신선하게 짜낸) — 15 ml
- 설탕 시럽 (65.0°brix, 2 설탕 대 1 물 비율의 진한 시럽) — 7.5 ml
- 차가운 물 (젖은 얼음을 사용할 경우 생략) — 10 ml
만드는 법
- 모든 재료를 얼음과 함께 흔든다.
- 차가운 글라스에 고운 체로 걸러낸다.
- 레몬 제스트 트위스트로 장식한다.