Mr. Bali Hai
럼과 파인애플이 들어간 상쾌한 칵테일입니다.
- 방법: 흔들기
- 잔: 티키 머그 또는 콜린스 글라스
- 얼음: 부서진 얼음
- 가니시: 파인애플 조각, 민트 가지 다발 & 3개의 커피콩
- ABV: 16%
재료
- 자메이카 숙성 블렌디드 럼 — 45 ml
- 바카르디 카르타 블랑카 라이트 럼 — 30 ml
- 커피 리큐르 — 22.5 ml
- 파인애플 주스 (신선하게 압착) — 45 ml
- 레몬 주스 (신선하게 짜낸) — 30 ml
- 설탕 시럽 (65.0°brix, 2 설탕 대 1 물의 농축 시럽) — 10 ml
만드는 법
- 모든 재료를 얼음과 함께 흔든다.
- 부서진 얼음이 가득한 글라스/머그에 스트레인한다.
- 파인애플 조각, 민트 가지 다발 & 3개의 커피콩으로 장식한다.