메이페어 칵테일
클로브와 진이 들어간 우아한 칵테일.
- 방법: 흔들기
- 잔: 쿠페 글라스
- 얼음: 얼음
- 가니시: 오렌지 제스트 트위스트
- ABV: 22%
재료
- 클로브 — 1 dried
- Rutte 드라이 진 — 50 ml
- De Kuyper 아프리콧 브랜디 리큐르 — 25 ml
- 오렌지 주스 (신선하게 짜낸) — 25 ml
- 설탕 시럽 (65.0°brix, 2 설탕 대 1 물 비율) — 5 ml
만드는 법
- 쉐이커 바닥에 클로브를 으깨줍니다.
- 다른 재료를 추가합니다.
- 얼음과 함께 흔들고 차가운 글라스에 곱게 따라냅니다.