로스트 앤 파운드
사과와 타임 맛이 나는 칵테일입니다.
- 방법: 흔들기
- 잔: 콜린스 글라스
- 얼음: 얼음
- 가니시: 리 힝 무이 자두 가루로 림을 장식한 글라스, 사과 조각과 타임 가지로 장식
- ABV: 15%
재료
- Caorunn Gin — 60 ml
- *특별 재료 #1 (위 참조) — 30 ml
- Sugar syrup (65.0°brix, 2 sugar to 1 water rich syrup) — 15 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 6 dash
- Thomas Henry Soda Water — 30 ml
만드는 법
- 첫 4가지 재료를 얼음과 함께 흔듭니다.
- 얼음이 가득한 글라스에 걸러냅니다.
- 소다로 위를 채웁니다.