Kee-Wee 마티니
신선한 키위 맛이 나는 칵테일입니다.
- 방법: 흔들기
- 잔: 마티니 글라스
- 얼음: 얼음
- 가니시: 키위 슬라이스
- ABV: 21%
재료
- 키위 과일 (신선한) — 1 fresh
- Rutte 드라이 진 — 60 ml
- 레몬 주스 (신선하게 짜낸) — 7.5 ml
- 설탕 시럽 (65.0°brix, 2 설탕 대 1 물 비율의 진한 시럽) — 15 ml
만드는 법
- 키위 과일을 반으로 자르고, 과육을 쉐이커 바닥에 퍼내어 머들링합니다.
- 다른 재료를 추가하고 얼음과 함께 쉐이킹한 후 차가운 잔에 스트레인합니다.