인디언 선셋
카다멈과 망고가 들어간 칵테일입니다.
- 방법: 흔들기
- 잔: 마티니 글라스
- 얼음: 얼음
- 가니시: 망고 슬라이스
- ABV: 19%
재료
- 그린 카다멈 포드 — 2 whole
- Ketel One Vodka — 60 ml
- 진저 리큐어 — 15 ml
- 망고 퓨레 — 30 ml
- 라임 주스 (신선하게 짜낸) — 15 ml
- 설탕 시럽 (65.0°brix, 2 설탕 대 1 물 비율의 진한 시럽) — 5 ml
만드는 법
- 셰이커 바닥에 카다멈을 머들링합니다.
- 다른 재료를 추가하고 얼음과 함께 쉐이크합니다.
- 차가운 글라스에 파인 스트레인합니다.