Hedgerow Sling
베리와 진이 들어간 상쾌한 칵테일입니다.
- 방법: 흔들기
- 잔: 슬링 글라스
- 얼음: 부서진 얼음
- 가니시: 레몬 조각 & 제철 베리
- ABV: 11%
재료
- Rutte Dry Gin — 30 ml
- Rutte Sloe Gin — 30 ml
- 레몬 주스 (신선하게 짜낸) — 30 ml
- 설탕 시럽 (65.0°brix, 2 설탕 대 1 물 비율의 진한 시럽) — 15 ml
- Thomas Henry 소다수 — Top up with
- Giffard Crème de Mûre 리큐르 — 7.5 ml
만드는 법
- 첫 네 가지 재료를 얼음과 함께 흔듭니다.
- 부서진 얼음이 가득한 잔에 걸러냅니다.
- 소다로 위를 채우고 블랙베리 리큐르를 음료 위에 뿌립니다.