골든 로드
진과 꿀이 들어간 칵테일입니다.
- 방법: 흔들기
- 잔: 록스 글라스
- 얼음: 얼음
- 가니시: 단일 마라스키노 체리로 장식하고, 식용 금이 있다면 위에 가볍게 뿌린다.
- ABV: 19%
재료
- Ungava Gin — 60 ml
- 신선한 레몬 주스 — 22.5 ml
- 꿀 시럽 (3 꿀 대 1 물) — 15 ml
- 오렌지 비터 — 4 dash
- 라임 비터 — 2 dash
- 계란 흰자 — 1 fresh
- 마라스키노 체리 — 1 whole
만드는 법
- 계란 흰자를 사용할 경우, 체리를 제외한 모든 재료를 셰이커에 넣고 최소 10초간 드라이 셰이크한다.
- 얼음을 추가하고 다시 잘 식을 때까지 흔든다.
- 얼음이 담긴 더블 록스 글라스에 스트레인하고 장식한다.