엠펠론 코시나의 팻 워시드 메즈칼
이 칵테일은 메즈칼의 풍부한 맛과 초콜릿 리큐르, 하바네로의 매운 맛을 결합합니다.
- 방법: 흔들기
- 잔: 맥주 글라스
- 얼음: 쉐이커에 얼음.
- 가니시: 하바네로 팅크처 5방울.
- ABV: 25%
재료
- 메즈칼 — 2 oz
- 초콜릿 리큐르 — 3/4 oz
- 깔루아 — 1/2 oz
만드는 법
- 메즈칼과 초콜릿 리큐르를 얼음과 함께 믹싱 글라스에 결합합니다.
- 45초 동안 저어줍니다.
- 차가운 쿠페에 따라냅니다.
- 조심스럽게 스푼을 이용해 커피 리큐르를 쿠페의 안쪽에 '가라앉힙니다'.
- 하바네로 팅크처 5방울로 장식합니다.