시카고 피즈
가벼운 럼과 포트가 어우러진 상쾌한 칵테일로, 여름 모임에 적합합니다.
- 방법: 흔들기
- 잔: 하이볼 글라스
- 얼음: 두 개의 얼음 조각과 함께 제공됩니다.
- 가니시: 가니시 필요 없음.
- ABV: 17%
재료
- 라이트 럼 — 30 ml
- 포트 — 30 ml
- 레몬 — Juice of 1/2 pcs
- 파우더 설탕 — 1 tsp
- 계란 흰자 — 1 pcs
- 탄산수
만드는 법
- 모든 재료(탄산수 제외)를 얼음과 함께 셰이커에 넣고 흔듭니다.
- 혼합물을 두 개의 얼음 조각 위에 하이볼 글라스에 따라냅니다.
- 글라스를 탄산수로 채웁니다.
- 부드럽게 저어 서빙합니다.