Chelsea Sidecar
진과 레몬 주스로 만든 클래식 칵테일입니다.
- 방법: 흔들기
- 잔: Coupe glass
- 얼음: Ice
- 가니시: 레몬 제스트 트위스트
- ABV: 17%
재료
- Rutte Dry Gin — 45 ml
- De Kuyper Triple Sec (40%) — 30 ml
- 레몬 주스 (신선하게 짜낸) — 30 ml
- 설탕 시럽 (65.0°brix, 2 설탕 대 1 물 비율의 진한 시럽) — 7.5 ml
만드는 법
- 모든 재료를 얼음과 함께 흔듭니다.
- 차가운 유리잔에 걸러냅니다.
- 레몬 제스트 트위스트로 장식합니다.