Cato's Alliance
딸기와 보드카가 어우러진 칵테일입니다.
- 방법: 흔들기
- 잔: 하이볼 (최대 10oz/300ml)
- 얼음: 얼음
- 가니시: 딸기 슬라이스로 장식
- ABV: 11%
재료
- 보드카 — 60 ml
- 레몬 주스 (신선하게 짜낸) — 30 ml
- 설탕 시럽 (65.0°brix, 2 설탕 대 1 물 비율의 진한 시럽) — 15 ml
- 소다 (클럽 소다) 물 — Top up with
- 작고 잘 익은 딸기 (꼭지를 제거한) — 4 fresh
만드는 법
- 보드카를 제외한 모든 재료를 믹싱 글라스에 넣고 딸기를 으깬다.
- 보드카와 얼음을 추가한다.
- 흔든 후 얼음이 담긴 글라스에 스트레인한다.
- 탄산수로 마무리한다.