브라질리안 베리
베리와 카샤사가 들어간 과일 칵테일입니다.
- 방법: 흔들기
- 잔: 올드 패션드 글라스
- 얼음: 부서진 얼음
- 가니시: 민트 가지
- ABV: 14%
재료
- 블랙커런트 — 4 fresh
- 라즈베리(신선한) — 3 fresh
- 소비뇽 블랑 와인 — 45 ml
- 노보 포고 실버 카샤사 — 30 ml
- 지파르 누아르 드 부르고뉴 카시스 — 30 ml
만드는 법
- 쉐이커 바닥에 과일을 으깨준다.
- 다른 재료를 추가하고 얼음과 함께 흔든다.
- 부서진 얼음이 담긴 글라스에 곱게 걸러낸다.
- 빨대를 꽂아 서빙한다.