봄베이 라씨 칵테일
카다몸과 요거트가 들어간 칵테일입니다.
- 방법: 흔들기
- 잔: 쿠페 글라스
- 얼음: 얼음
- 가니시: 민트 가지
- ABV: 16%
재료
- 그린 카다몸 포드 — 1 whole
- Ketel One Vodka — 25 ml
- Absolut Vanilia vodka — 15 ml
- 진저 리큐어 — 10 ml
- 설탕 시럽 (65.0°brix, 2 설탕 대 1 물 비율의 진한 시럽) — 10 ml
- 레몬 주스 (신선하게 짜낸) — 7.5 ml
- 그릭 요거트 — 30 ml
만드는 법
- 셰이커 바닥에 카다몸을 머들링한다.
- 다른 재료를 추가하고 얼음과 함께 흔든다.
- 차가운 글라스에 파인 스트레인한다.
- 민트 가지로 장식한다.