블루 레이디
시트러스 맛이 나는 우아한 칵테일입니다.
- 방법: 흔들기
- 잔: 쿠페 글라스
- 얼음: 얼음
- 가니시: 동전 크기의 오렌지 제스트 트위스트를 표현하고 칵테일 중앙에 띄운다.
- ABV: 16%
재료
- 드 쿠이퍼 블루 큐라소 — 45 ml
- 루테 드라이 진 — 30 ml
- 레몬 주스(신선하게 짜낸) — 22.5 ml
- 살균된 계란 흰자 — 10 ml
만드는 법
- 모든 재료를 얼음과 함께 흔든다.
- 쉐이커로 다시 따라낸다.
- 얼음 없이 드라이 쉐이크하고 차가운 잔에 곱게 따라낸다.