블랙 골드
럼과 블랙 트러플 꿀을 사용한 칵테일입니다.
- 방법: 흔들기
- 잔: 올드 패션드 글라스
- 얼음: 얼음
- 가니시: 자몽 제스트 트위스트(버림), 트러플과 인삼 슬라이스
- ABV: 18%
재료
- Bacardi Gold rum — 45 ml
- Bénédictine D.O.M. — 20 ml
- Lime juice (freshly squeezed) — 20 ml
- Ginseng aperitif — 10 ml
- Black truffle honey — 1 spoon
만드는 법
- 쉐이커 바닥에서 모든 재료를 저어 꿀이 녹을 때까지 섞습니다.
- 얼음을 추가하고 흔든 후, 얼음이 가득한 글라스에 고운 체로 걸러냅니다.
- 얼음이 있는 글라스에 따라냅니다.