BCC 티키 스페셜
럼과 과일이 어우러진 열대 칵테일.
- 방법: 흔들기
- 잔: 티키 머그 또는 콜린스
- 얼음: 얼음
- 가니시: 식용 꽃.
- ABV: 16%
재료
- Plantation Xaymaca pot still rum — 25 ml
- Santiago de Cuba 11yo rum — 30 ml
- 패션프루트 퓨레 — 30 ml
- 라임 주스 (신선하게 짜낸) — 20 ml
- 팔레르넘 시럽 — 15 ml
- Galliano Vanilla liqueur — 10 ml
- 프로세코 스파클링 와인 — 60 ml
만드는 법
- 모든 재료(스파클링 와인 제외)를 칵테일 셰이커에 넣는다.
- 세게 흔든다.
- 얼음 조각 위에 티키 머그에 고운 체로 따라낸다.
- 스파클링 와인을 추가하고 부드럽게 저어준다.
- 식용 꽃으로 장식한다.