Arte de Volar - Kelsey's Version
플로럴 노트와 라임의 신선함이 느껴지는 칵테일입니다.
- 방법: 흔들기
- 잔: 쿠페 글라스
- 얼음: 얼음
- 가니시: 라임 제스트 트위스트
- ABV: 21%
재료
- 블랑코 테킬라 (100% 아가베) — 60 ml
- Crème de violette liqueur — 7.5 ml
- 라임 주스 (신선하게 짜낸) — 20 ml
- 설탕 시럽 (65.0°brix, 2 설탕 대 1 물 비율의 진한 시럽) — 7.5 ml
- Bob's Lavender Bitters — 3 dash
만드는 법
- 모든 재료를 얼음과 함께 흔든다.
- 차가운 글라스에 고운 체로 걸러낸다.