Wimbledon Martini
Un cocktail con fragole e panna.
- Metodo: Shakerare
- Bicchiere: Bicchiere Martini
- Ghiaccio: Ghiaccio
- Guarnizione: Fragola nel bordo coronata con la punta di un rametto di menta.
- Gradazione: 13%
Ingredienti
- Fragole piccole mature (pulite) — 3 fresh
- Bacardi Carta Blanca rum chiaro — 45 ml
- Giffard Fraise des Bois — 45 ml
- Sciroppo di zucchero (65.0°brix, 2 zucchero a 1 acqua ricco sciroppo) — 7.5 ml
- Panna singola / metà e metà — 15 ml
Preparazione
- PESTA le fragole sul fondo dello shaker.
- Aggiungi gli altri ingredienti.
- SHAKE con ghiaccio e filtra finemente nel bicchiere freddo.
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