Two Stops to Bangkok

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Un cocktail con cetriolo e vodka.

• Metodo: Shakerare
• Bicchiere: Coppetta
• Ghiaccio: Ghiaccio
• Guarnizione: Guarnire con una fetta di cetriolo su uno stecchino.
• Gradazione: 13%

Ingredienti

• Cetriolo (fresco) — 1 1⁄2 inch
• Vodka — 30 ml
• Rutte Old Simon Genever — 15 ml
• Mezcal — 7.5 ml
• Sciroppo di zucchero (65.0°brix, 2 zucchero a 1 acqua ricco sciroppo) — 7.5 ml
• Succo di lime (fresco) — 22.5 ml

Preparazione

1. Rimuovi la buccia dal cetriolo prima di pestarlo nello shaker.
2. Una volta pestato, aggiungi gli ingredienti liquidi e agita con ghiaccio.
3. Usa un colino fine per filtrare ghiaccio e pezzi di cetriolo quando versi nel bicchiere.

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