Treacle No.2
Un cocktail con rum e sherry.
- Metodo: costruire
- Bicchiere: Bicchiere Old-fashioned
- Ghiaccio: Ghiaccio
- Guarnizione: Twist di scorza d'arancia
- Gradazione: 24%
Ingredienti
- Havana Club 7yo rum — 60 ml
- Pedro Ximénez sherry — 10 ml
- Sciroppo di zucchero Demerara / Muscovado scuro (2 zucchero a 1 acqua) — 7.5 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 1 dash
Preparazione
- MESCOLARE metà del rum con due cubetti di ghiaccio in un bicchiere freddo.
- Aggiungere lo sherry PX, lo sciroppo di zucchero e i bitter.
- Aggiungere altri due cubetti di ghiaccio e il resto del rum.
- MESCOLARE ancora e aggiungere altro ghiaccio.
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