The Herbalist
Un cocktail rinfrescante con sedano.
- Metodo: Shakerare
- Bicchiere: Coppetta
- Ghiaccio: Ghiaccio
- Guarnizione: Ribbandino di sedano sottile
- Gradazione: 12%
Ingredienti
- Gin secco al sedano Rutte — 30 ml
- Succo di sedano estratto fresco — 30 ml
- Liquore Kümmel Mentzendorff — 15 ml
- Succo di limone (spremuto fresco) — 15 ml
- Sciroppo di zucchero (65.0°brix, 2 zucchero a 1 acqua) — 5 ml
Preparazione
- Prepara una coppetta raffreddandola.
- SHAKE tutti gli ingredienti con ghiaccio.
- Filtra finemente il composto nel bicchiere freddo.
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Come farlo
Bicchiere
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