The Ballad Of The Dandelion

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Un cocktail elegante con un accenno di dente di leone.

• Metodo: Shakerare
• Bicchiere: Copa
• Ghiaccio: Ghiaccio
• Guarnizione: Twist di scorza d'arancia e spray atomizzatore di Caorunn infuso con radice di dente di leone
• Gradazione: 17%

Ingredienti

• Caorunn Gin — 60 ml
• *Ingrediente speciale #1 (vedi sopra) — 12.5 ml
• Succo d'arancia (fresco) — 12.5 ml
• Albume — 25 ml
• Sale — 1 pinch

Preparazione

1. SHAKERA tutti gli ingredienti con ghiaccio e filtra di nuovo nello shaker.
2. SHAKERA A SECCO (senza ghiaccio).
3. Filtra finemente in un bicchiere freddo.

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Bicchiere

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• 151 Swizzle

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