Tequila'tini
Un cocktail elegante con tequila e vermouth.
- Metodo: Mescolare
- Bicchiere: Bicchiere da Martini
- Ghiaccio: Ghiaccio
- Guarnizione: Twist di scorza di lime
- Gradazione: 20%
Ingredienti
- Patrón Reposado tequila — 50 ml
- Vermouth Martini Extra Dry — 30 ml
- Sciroppo di zucchero (65.0°brix, 2 zuccheri per 1 acqua ricco sciroppo) — 10 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 3 dash
- Soluzione salina di Difford (o ½ pizzico di sale) — 2 drop
Preparazione
- AGITARE tutti gli ingredienti con ghiaccio.
- Filtrare nel bicchiere freddo.
- Guarnire con un twist di scorza di lime.
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