Sloe Gin Fizz
Un cocktail rinfrescante con gin e champagne.
- Metodo: Shakerare
- Bicchiere: Highball (max 10oz/300ml)
- Ghiaccio: Ghiaccio
- Guarnizione: Fetta di limone
- Gradazione: 15%
Ingredienti
- Rutte Sloe Gin — 45 ml
- Succo di limone (fresco spremuto) — 30 ml
- Zucchero a velo (macinato in mortaio e pestello) (o usare 5ml di sciroppo di zucchero 2:1 per cucchiaio) — 1 spoon
- Brut Champagne — 120 ml
Preparazione
- SHAKERARE i primi 3 ingredienti con ghiaccio.
- Filtrare finemente in un bicchiere freddo (senza ghiaccio).
- COMPLETARE con champagne.
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Come farlo
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