Salflower Sour

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Un cocktail sour con liquore di fiori di sambuco e succhi freschi.

• Metodo: Shakerare
• Bicchiere: Bicchiere da Martini
• Ghiaccio: Ghiaccio
• Guarnizione: Twist di scorza d'arancia
• Gradazione: 9%

Ingredienti

• . St. Germain Elderflower Liqueur — 60 ml
• Succo d'arancia (spremuto fresco) — 22.5 ml
• Succo di lime (spremuto fresco) — 22.5 ml
• Orange Bitters di Angostura — 1 dash
• Albume d'uovo pastorizzato — 15 ml

Preparazione

1. SHAKE tutti gli ingredienti con ghiaccio.
2. Filtra in un bicchiere freddo.

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Bicchiere

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