Rodrigo's Margarita on-the-rocks (Ricetta di Difford)
Una margarita classica con tequila e lime.
- Metodo: Shakerare
- Bicchiere: Old-fashioned glass
- Ghiaccio: Ghiaccio
- Guarnizione: Bordo di sale (opzionale) & spicchio di lime
- Gradazione: 16%
Ingredienti
- Reposado tequila (100% agave) — 45 ml
- Triple sec liquore (40%) — 22.5 ml
- Sale — 1⁄2 pinch
- Succo di lime (spremuto fresco) — 30 ml
- Orange Bitters di Angostura — 4 drop
- Sciroppo di zucchero (65.0°brix, 2 zucchero a 1 acqua sciroppo ricco) — 15 ml
Preparazione
- SHAKERARE tutti gli ingredienti con ghiaccio.
- Filtra in un bicchiere pieno di ghiaccio.
- Guarnisci con un bordo di sale e spicchio di lime.
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