Pineapple & Cardamom Daiquiri
Un cocktail con cardamomo e ananas.
- Metodo: Shakerare
- Bicchiere: Martini
- Ghiaccio: Ghiaccio
- Guarnizione: Fetta di ananas
- Gradazione: 15%
Ingredienti
- Baccelli di cardamomo verde — 4 whole
- Bacardi Carta Blanca rum bianco — 60 ml
- Succo di ananas (fresco spremuto) — 52.5 ml
- Succo di lime (fresco spremuto) — 7.5 ml
- Sciroppo di zucchero (65.0°brix, sciroppo ricco 2 zucchero a 1 acqua) — 7.5 ml
- Difford's Daiquiri Bitters (opzionale) — 4 drop
Preparazione
- MUDDLE il cardamomo sul fondo dello shaker.
- Aggiungere gli altri ingredienti.
- SHAKERARE con ghiaccio e filtrare finemente in un bicchiere freddo.
Altri cocktail
Come farlo
Bicchiere
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Indice A–Z
- Pineapple & Cardamom 'Martini'
- Pineapple Daiquiri (ricetta di Difford)
- Pineapple Daiquiri #1 (On-The-Rocks)
- Pina Colada #2 (Frozen)
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